Semola Rimacinata Durum
1,60 € – 32,50 €
Semola rimacinata di grano duro siciliano macinato a cilindri, con germe di grano.
Adatta per impasti duri (idratazioni min. 50%) con tempi brevi di lievitazione (3 – 5 h). Ideale per panificazione e prodotti da forno lievitati (calzoni, focacce, pizza in teglia) e tipici della gastronomia regionale e nazionale.
Semola di grano duro siciliano macinato a cilindri
L’allergene evidenziato può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Shelf-life
18 mesi dalla data di produzione, 6 mesi il formato da 25kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1 KG, 25 kg, 5 KG |
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