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Semola Rimacinata Erea

1,85 38,75 

MOLINI RIGGI

Adatta per impasti morbidi (idratazione di 50-60%), con tempi brevi di lievitazione (4 ore). Ideale per panificazione, prodotti da forno lievitati (calzoni, focacce, pizze in teglia) e pasta fresca, con e senza uova.

Semola rimacinata di frumento duro siciliano con germe di grano.

Shelf-life
18 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.